无锡裱花培训——裱花技能集训班

【课程对象】烘焙基础差、烘焙从业人员、微信店主、实体店主等

【课时周期】160课时，20天，3小时/4课时/次，共40次

【课程大纲】戚风蛋糕、奶油理论、奶油打发、蛋糕抹胚、色素知识、花边花朵裱花、卡通造型彩绘

【课程内容】奶油理论知识、奶油打发方式技巧、戚风蛋糕胚、奶油抹胚裱花嘴使用、贝壳边、8字边等花边教授练习、食用色素知识、月季、玫瑰、牡丹等花朵裱花教授练习动物、卡通人物等奶油彩绘裱花。

【开班日期】滚动开班，随到随学